2021年12月27日 星期一

110.12.20-波羅蜜開果

開波羅蜜.

果肉沒有很熟.

實生苗波羅蜜很黏.

果肉和果核.

最後剝好的果肉和果核.

果核煮湯後像栗子.

果核種子發芽?


1220日星期一,晴天。

1020時,我和老婆拿刀將波羅蜜切開,這顆波羅蜜1214日蒂頭加鹽催熟,催熟6天,雖然沒有聞到味道,但果肉已變軟,決定切開,對半切開後發現,這顆波羅蜜還沒有很熟,應該要讓它待在樹上1-2星期,果肉才會較熟,實生苗的波羅蜜黏液真的很黏。

1115時,終於把波羅蜜的果肉剝好,果肉滿滿一鍋,不像去年那顆,只有4個果肉,這些果肉1/4給媽媽,剩餘的3/4,一半給姊姊,一半老婆送她同事。


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